Ratan Tata Lifestyle: આ 2 વસ્તુઓ ખાઈને 86 વર્ષ જીવ્યા રતન ટાટા, રોજ સવારે 30 મિનિટ સુધી કરતા આ કામ
Ratan Tata Lifestyle: ટાટા ગ્રુપના પૂર્વ ચેરમેન અને દેશના પ્રખ્યાત ઉદ્યોગપતિ રતન ટાટાનું નિધન થયું છે. 86 વર્ષની વયે અવસાન પામેલા રતન ટાટા પોતાની શાનદાર ફિટનેસને કારણે ચર્ચામાં હતા. આજે અમે તમને તેના હેલ્ધી ડાયટ અને દિનચર્યા વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ.
રતન ટાટાની દિનચર્યા કેવી હતી?
Ratan Tata Lifestyle: દેશના સૌથી પરોપકારી ઉદ્યોગપતિ અને ઘણા મોટા લોકો માટે પ્રેરણારૂપ એવા રતન ટાટાએ આખરે પોતાનો દેહ છોડીને માત્ર ભારતને જ નહીં પરંતુ વિશ્વને ચોંકાવી દીધું. રતન ટાટા આ યુગના સૌથી મોટા ઉદ્યોગપતિ અને ઉદ્યોગપતિ તરીકે ઓળખાય છે. 1990 થી 2012 દરમિયાન ટાટા ઈન્ડસ્ટ્રીયલ ગ્રુપના ચેરમેન તરીકેના તેમના કામે ઈતિહાસ રચ્યો. રતન ટાટાને આપણે એક ઉદ્યોગસાહસિક તરીકે જાણીએ છીએ પરંતુ બહુ ઓછા લોકો જાણે છે કે તેઓ ફિટનેસના ઉત્સાહી હતા. તેણે ઈન્ડસ્ટ્રીમાં જેટલી સફળતા મેળવી છે તેટલી જ તે પોતાની ફિટનેસ અને ડાયટ પ્રત્યે પણ એટલી જ સભાન હતી. તેની તંદુરસ્ત આદતો અને ફિટનેસ દિનચર્યાઓ હજુ પણ ઘણા લોકોને સ્વાસ્થ્ય અને માવજત માટેના રોલ મોડેલ તરીકે પ્રેરણા આપે છે.
Ratan Tata Lifestyle ફિટનેસ અને હેલ્ધી ડાયટને ખૂબ મહત્વ આપ્યું હતું. તેણે હંમેશા સંતુલિત આહાર અને કસરતનું પાલન કર્યું, જેના કારણે તે 90 વર્ષની ઉંમરે પહોંચ્યા પછી પણ સક્રિય અને ફિટ રહી શક્યા. તેમની આ સારી ટેવો આપણને આપણા સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખવાની પ્રેરણા આપે છે. આજની યુવા પેઢીએ રતન ટાટા જેવી મહાન હસ્તીઓની આદતોમાંથી ઘણું શીખવા જેવું છે. ચાલો હવે જોઈએ કે ફિટનેસ માટે 86 વર્ષના રતન ટાટાનો આહાર અને દિનચર્યા શું હતી?
ફિટનેસ રૂટિન-સવારની શરૂઆત
રતન ટાટા સવારે વહેલા ઉઠતા હતા. તેઓ દરરોજ સવારે વહેલા ઉઠતા હતા અને તેમની ટાટા ગ્રુપની મીટિંગો પણ સવારે 6 વાગ્યે શરૂ થતી હતી. સવારે વહેલા ઉઠવું અને દિવસભર એક્ટિવ રહેવું એ તેની પહેલી આદત હતી.
સવારે ચાલવું અને યોગ
રતન ટાટા ક્યારેય મોર્નિંગ વોક કરવાનું અને યોગાભ્યાસ કરવાનું ભૂલતા નથી. સૂર્યનમસ્કાર તેમની ફિટનેસનો મહત્વનો ભાગ હતો. તેમણે કહ્યું કે આજના યુગમાં પણ તે ખૂબ જ જરૂરી છે કારણ કે યોગ શારીરિક અને માનસિક શાંતિ પ્રદાન કરે છે.
રતન ટાટાનો પારસી આહાર
રતન ટાટાએ ઘણા ઈન્ટરવ્યુ દરમિયાન ખુલાસો કર્યો છે કે તેમને તેમની બહેન દ્વારા બનાવેલી પારસી વાનગીઓ પસંદ છે. જે સ્વાસ્થ્ય અને સ્વાદ બંનેથી ભરપૂર છે. રતન ટાટાનો આહાર સાદો અને પૌષ્ટિક હતો. તેમના આહારમાં એવા ખોરાકનો સમાવેશ થતો હતો જે શરીર માટે તંદુરસ્ત હોય અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય.
નાસ્તા માટે મનપસંદ અકુરી
અકુરી એ પારસી વાનગી છે જે સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઈંડા જેવું લાગે છે. રતન ટાટા નાસ્તામાં અકુરી ખાવાનું પસંદ કરતા હતા. આ સિવાય તેને નાસ્તામાં બાફેલા ઈંડા, ડ્રાય ફ્રૂટ્સ (જેમ કે અખરોટ, કાજુ) અને તાજા ફળોનો રસ લેવો ગમે છે. તેમના સવારના નાસ્તાએ તેમને દિવસભર ઊર્જાવાન રાખ્યા હતા.
બપોરના ભોજન માટે મનપસંદ દાળ
રતન ટાટાને મસૂર દાળ ખાવાનું પસંદ હતું. આ દાળ પચવામાં સરળ અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. બપોરના ભોજનમાં તેઓ સાદો અને પૌષ્ટિક ઘરનો રાંધેલો ખોરાક લે છે. તેમને દાળ, ચપટી અને ક્યારેક લસણના ફટાકડા સાથે ભાત ખાવાનું ગમે છે. ઉપરાંત, તેનું ભોજન આરોગ્યપ્રદ સલાડથી ભરેલું હતું.
સાંજનો નાસ્તો:
રતન ટાટાને સાંજે તાજા અને મોસમી ફળોનો આનંદ લેવાનું પસંદ હતું. તેઓ તેમની સાથે હળવો નાસ્તો અથવા કસ્ટર્ડ પણ લઈ જતા હતા. આ ફળો શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે, કારણ કે તેમાં કુદરતી વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ હોય છે.
રાત્રિભોજન:
રતન ટાટા રાત્રિભોજનમાં હળવો ખોરાક ખાય છે. તેને વેજિટેબલ સૂપ પીવાનું પસંદ હતું, જેનાથી પાચનક્રિયા સુધરી હતી. ક્યારેક તેને વટાણા પુલાવ ખાવાનું પણ પસંદ છે. રતન ટાટાની ફિટનેસ અને ડાયટ રૂટિન માત્ર શારીરિક સ્વાસ્થ્ય માટે જ નહીં પરંતુ માનસિક શાંતિ માટે પણ મહત્વપૂર્ણ હતી. ટાટાની આ આદતો આજના વ્યસ્ત જીવનમાં ફિટ રહેવા અને તણાવ ઘટાડવા માટે ખૂબ જ પ્રેરણાદાયી છે. જો આપણે પણ આ આદતોને આપણા જીવનમાં અપનાવીએ તો ચોક્કસપણે લાંબી અને સ્વસ્થ જીવનશૈલી મેળવી શકીશું.
ધ્યાન અને ચિંતન
ત્યારપછી રતન ટાટા દરરોજ 30 મિનિટ મેડિટેશન કરતા હતા જેનાથી તેમના મનને શાંતિ મળતી હતી. આજની તણાવપૂર્ણ જીવનશૈલીમાં, માનસિક સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે ધ્યાન એક મહાન આદત બની ગઈ છે.
શ્વાસ લેવાની કસરત
ફેફસાંની તંદુરસ્તી જાળવવા માટે તે નિયમિતપણે શ્વાસ લેવાની કસરતો કરતો હતો. શ્વાસ લેવાની કસરત શરીરમાં ઓક્સિજનનું સ્તર વધારે છે અને શ્વસનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે.
શારીરિક પ્રવૃત્તિ
તેઓ શારીરિક પ્રવૃત્તિ જાળવવા અને સ્નાયુઓને આરામ આપવા માટે હળવા સ્ટ્રેચિંગ કરશે. કારણ કે સ્ટ્રેચિંગથી શરીરની લચીલાપણું વધે છે અને હાડકાં મજબૂત રહે છે.