કેલ્શિયમથી ભરપૂર ખોરાક કેલ્શિયમ શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે. જો શરીરમાં આ વિટામિનની ઉણપ છે, તો તમે હાડકાં અથવા દાંત સંબંધિત રોગોથી પરેશાન થઈ શકો છો. આવી સ્થિતિમાં શરીરને પૂરતા પ્રમાણમાં કેલ્શિયમ મળે તે જરૂરી છે. આ પોષક તત્વોની પૂર્તિ માટે તમે આ ખોરાકને તમારા આહારમાં સામેલ કરી શકો છો.
શરીરને સ્વસ્થ રહેવા માટે પોષક તત્વોની જરૂર હોય છે. આમાં વિટામિન્સ, મિનરલ્સ, પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ સહિત ઘણા જરૂરી પોષક તત્વો હોય છે. આ મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વોમાં કેલ્શિયમનો સમાવેશ થાય છે, જે હાડકા અને દાંતને સ્વસ્થ રાખવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે. શરીરમાં કેલ્શિયમની ઉણપને કારણે સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત અનેક પ્રકારની સમસ્યાઓ થવા લાગે છે. જેમાં શરીરના અલગ-અલગ ભાગમાં દુખાવો થવો, હાડકા નબળા પડવા વગેરે જેવી સમસ્યાઓ સામાન્ય છે. આવી સ્થિતિમાં, તમારા આહારમાં કેલ્શિયમયુક્ત ખોરાકનો સમાવેશ કરવો જરૂરી છે. તો આવો જાણીએ કેલ્શિયમથી ભરપૂર એવા આ ફૂડ્સ વિશે.
બદામ
સ્વસ્થ રહેવા માટે તમારે તમારા રોજિંદા આહારમાં બદામનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. તેમાં કેલ્શિયમ પૂરતી માત્રામાં જોવા મળે છે. આ સિવાય બદામમાં વિટામિન-ઈ, મેગ્નેશિયમ, ફાઈબર અને પ્રોટીન પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. મુઠ્ઠીભર બદામ ખાવાથી હાડકાની મજબૂતાઈ વધે છે. આ સાથે રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ મજબૂત હોય છે, જેના કારણે તમે ઘણી બીમારીઓથી બચી શકો છો.
દહીં
રોજ દહીં ખાવાથી પણ શરીરમાં કેલ્શિયમની સપ્લાય થાય છે. તે માત્ર આવશ્યક હાડકાંને મજબૂત જ નથી પ્રદાન કરે છે પણ આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને પણ પ્રોત્સાહન આપે છે. તેમાં પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, રિબોફ્લેવિન, વિટામિન B6 અને વિટામિન B12 જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે. જે તમને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.
સોયામિલ્ક
જેઓ દૂધ પીવાનું પસંદ નથી કરતા તેમના માટે કેલ્શિયમની પૂર્તિ માટે સોયા મિલ્ક એક સારો વિકલ્પ છે. તેમાં કેલ્શિયમ, પ્રોટીન અને ફાઈબર પૂરતી માત્રામાં મળી આવે છે. તે હિમોગ્લોબિનનું સ્તર સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
લીલા શાકભાજી
લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી પોષક તત્વોનો ભંડાર છે. તેમાં કેલ્શિયમ પોટેશિયમ, આયર્ન અને વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. શરીરમાં કેલ્શિયમની ઉણપને દૂર કરવા માટે, તમારે તમારા આહારમાં કાળી, પાલક જેવા શાકભાજીનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. આ શાકભાજી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે, આ સિવાય તે હાડકા અને સ્નાયુઓના દુખાવામાં પણ રાહત આપે છે.