મધ અને લસણનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે દરેક ઘરમાં કરવામાં આવે છે અને આપણે બંનેના ફાયદાઓથી સારી રીતે વાકેફ છીએ, પરંતુ જો તેને એકસાથે ખાવામાં આવે તો તેના ફાયદા અનેકગણો વધી જાય છે. મધમાં એન્ટિ-ડાયાબિટીક અને એન્ટિ-બેક્ટેરિયલ ગુણો ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. બીજી તરફ લસણમાં એલિસિન અને ફાઈબર જેવા તત્વો મળી આવે છે જે તમને ઘણી બીમારીઓથી બચાવે છે.
લસણને મધમાં બોળીને ખાવાના ફાયદા:
રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે: મધમાં પલાળીને લસણનું સેવન કરવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે. તે એક સુપર ફૂડ છે જે એન્ટિબાયોટિકની જેમ કામ કરે છે અને શરીરને ડિટોક્સિફાય કરે છે અને તમામ પ્રકારના ચેપને દૂર કરે છે, જેનાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે.
શરદી અને ઉધરસમાં રાહત આપે છે: લસણ અને મધનું મિશ્રણ શરદી અને ઉધરસની સમસ્યામાં રાહત મેળવવા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. બંનેમાં એવા ગુણધર્મો છે જે શરીરને ગરમ રાખવામાં મદદ કરે છે. મધ અને લસણમાં બળતરા વિરોધી ગુણો હોય છે જે ગળાના દુખાવાની સાથે બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે: લસણ અને મધ તમારા શરીરમાંથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે, જે રક્ત પરિભ્રમણને સુધારે છે. આ બંનેમાં એવા ગુણ છે જે હૃદયની ધમનીઓમાં જમા થયેલી ચરબીને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. જેના કારણે તમારું હૃદય સ્વસ્થ રહે છે.
પાચનતંત્રને યોગ્ય રાખો: લસણ અને મધ મળીને આવા તત્વો બનાવે છે. જે તમારા પાચનતંત્રને યોગ્ય રાખે છે. જેના કારણે તમારે કબજિયાત, ઝાડા, એસિડિટી, પેટમાં દુખાવો જેવી સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડતો નથી.
એક દિવસમાં કેટલું ખાવું?
રાત્રે સુતી વખતે એક કાચની બોટલમાં મધ નાંખો અને તેમાં લસણની થોડી છાલ ઉતારી લો. હવે દરરોજ સવારે ઉઠ્યા પછી આ બોટલમાંથી લસણની એકથી બે લવિંગ લો અને તેને ખાલી પેટ ચાવો. જો તમે ઇચ્છો તો નાસ્તો અથવા રાત્રિભોજન પછી પણ તેનું સેવન કરી શકો છો. લસણની એક કે બે કળી સવારે મધમાં પલાળી તેનું સેવન કરવું સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.