પુરુષ અને સ્ત્રી જૈવિક રીતે એકબીજાથી ખૂબ જ અલગ છે. આ અમે નથી કહી રહ્યા, પરંતુ આજે અમે તેની સાથે જોડાયેલા તથ્યો તમારી સામે લાવ્યા છીએ.
પુરુષ અને સ્ત્રી જૈવિક રીતે એકબીજાથી ખૂબ જ અલગ છે. આ અમે નથી કહી રહ્યા, પરંતુ આજે અમે તેની સાથે જોડાયેલા તથ્યો તમારી સામે લાવ્યા છીએ. તાજેતરના સંશોધનો દર્શાવે છે કે પુરુષોની તુલનામાં સ્ત્રીઓને ચરબી બર્ન કરવામાં વધુ સમય લાગે છે. આ સંશોધનમાં એ વાત પણ સામે આવી છે કે મહિલાઓ 50 કેલરીના દરે ધીમે ધીમે ચરબી બર્ન કરે છે. ઈન્ડિયન એક્સપ્રેસમાં છપાયેલા સમાચાર અનુસાર, પુરુષો સ્ત્રીઓ કરતાં એક દિવસમાં 500 થી 1,000 વધુ કેલરી બર્ન કરે છે, જેનો અર્થ છે કે તેઓ એક અઠવાડિયામાં સ્ત્રીઓ કરતાં લગભગ એકથી બે પાઉન્ડ વધુ વજન ગુમાવી શકે છે. જો તેઓ સમાન પ્રમાણમાં કેલરી ખાય તો પણ.
સ્નાયુઓ કરતાં ચરબી વધુ કેલરી વાપરે છે
પુરુષોમાં સ્ત્રીઓ કરતાં વધુ દુર્બળ સ્નાયુ સમૂહ અને ઉચ્ચ બેસલ મેટાબોલિક રેટ (BMR) હોય છે. દુર્બળ સ્નાયુમાં વધુ ઇન્સ્યુલિન રીસેપ્ટર્સ હોય છે અને તે વધુ કેલરી વાપરે છે અને તેથી આરામ કરતી વખતે પણ પુરુષો માટે સ્ત્રીઓ કરતાં વધુ કેલરી બર્ન કરવી સરળ છે. પુરુષો સામાન્ય રીતે સ્ત્રીઓ કરતાં વધુ સ્નાયુ ધરાવે છે, અને ચરબી સ્નાયુ કરતાં વધુ કેલરી વાપરે છે.
સંશોધન શું કહે છે
આના પરિણામે પુરુષોમાં મેટાબોલિક રેટ ઝડપી બને છે. જે અભ્યાસ દર્શાવે છે કે તે મહિલાઓ કરતા 3 થી 10 ટકા વધારે હોઈ શકે છે. ધીમી ચયાપચયનો અર્થ છે શરીર સામાન્ય શારીરિક કાર્યો જેમ કે શ્વસન, સમજશક્તિ અને રક્ત પરિભ્રમણને ટેકો આપવા માટે ઓછી કેલરી વાપરે છે. ડૉ. સિસોદિયાના જણાવ્યા મુજબ, કોઈપણ વધારાની કેલરી ચરબી તરીકે સંગ્રહિત થાય છે. મેનોપોઝ પછી એસ્ટ્રોજનનું સ્તર ઘટે છે, અને એસ્ટ્રોજનમાં ઘટાડો થવાથી મેટાબોલિક દર નીચો થઈ શકે છે. જે દરે શરીર સંગ્રહિત ઊર્જા (ચરબી) ને કાર્યશીલ ઊર્જામાં રૂપાંતરિત કરે છે. વધુમાં, પોસ્ટ-મેનોપોઝલ સ્ત્રીઓ પણ દુર્બળ સ્નાયુ સમૂહ ગુમાવે છે, જે BMR માં વધુ ઘટાડો તરફ દોરી જાય છે. સ્ત્રીઓ કુદરતી રીતે પુરૂષો કરતાં વધુ શરીરની ચરબીનો સંગ્રહ કરવા માટે રચાયેલ છે. જ્યારે આ તફાવતો પુરૂષોને લાભ આપતા જણાય છે, પરંતુ આને પુરૂષો માટે સરળ માર્ગ તરીકે ન સમજવું જોઈએ. અમેરિકન કાઉન્સિલ ઓન એક્સરસાઇઝ અનુસાર, એક સક્રિય સ્ત્રીમાં 21 ટકાથી 24 ટકા શરીરની ચરબી હોય છે, જ્યારે પુરુષમાં 14 ટકાથી 17 ટકા હોય છે.
સ્ત્રીઓની મોટાભાગની ચરબી શરીરના નીચેના ભાગમાં જેમ કે પીઠ, જાંઘ, પેટના નીચેના ભાગમાં સંગ્રહિત થાય છે.જ્યારે પુરુષોના પેટમાં વધુ ચરબીનો સંગ્રહ થાય છે. કારણ કે પુરુષોના આંતરડામાં વધુ ચરબી જમા થાય છે. જેના કારણે મહિલાઓ કરતાં પુરુષોમાં હૃદયરોગનો ખતરો વધુ વધે છે.