Onion Price: દિવાળીમાં ખાવાનો સ્વાદ બગાડવા માટે ડુંગળી તૈયાર છે. તેની કિંમત વધી રહી છે.
Onion Price: તહેવારોની મોસમમાં ડુંગળી ખાવાનો સ્વાદ બગાડવા માટે તૈયાર છે કારણ કે તેની કિંમતમાં ઘટાડો થવાની કોઈ શક્યતા નથી. સતત ભારે વરસાદને કારણે મહારાષ્ટ્ર, કર્ણાટક, તેલંગાણા અને આંધ્રપ્રદેશમાં ડુંગળીનો પાક બરબાદ થયો છે અને તેમાં 10 થી 15 દિવસનો વિલંબ થયો છે, જેના કારણે દિવાળી દરમિયાન ડુંગળીના ભાવ ઉંચા રહેવાના છે.
અત્યારે શું છે ડુંગળીનો ભાવ?
છેલ્લા એક મહિનાથી નાસિકમાં ડુંગળીની જથ્થાબંધ કિંમત 40-50 રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે, જ્યારે છૂટક કિંમતની વાત કરીએ તો તે હાલમાં 60-80 રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે. ડુંગળી, ટામેટા અને રાંધણ તેલના ભાવને કારણે સપ્ટેમ્બર 2024 માં ફુગાવાના આંકડા 5.49% ના નવ મહિનાના ઉચ્ચ સ્તરે પહોંચ્યા હતા અને આ જ સ્થિતિ ઓક્ટોબરમાં પણ ચાલુ રહી શકે છે. ઓગસ્ટમાં ફુગાવો ઘટીને 3.65%ના પાંચ વર્ષના નીચલા સ્તરે પહોંચ્યો હોવા છતાં, ખાદ્ય ફુગાવો ઓગસ્ટમાં 5.66% થી વધીને સપ્ટેમ્બરમાં 9.24% થયો છે.
શું કહે છે ખેડૂતો?
ડુંગળીના નિકાસકાર વિકાસ સિંહનું કહેવું છે કે જે વિસ્તારોમાં વરસાદ પડી રહ્યો છે ત્યાં ખરીફ ડુંગળીની લણણીમાં વિલંબ થઈ રહ્યો છે, જેના કારણે ડુંગળીના ભાવ ઓછામાં ઓછા બેથી ત્રણ અઠવાડિયા સુધી સ્થિર રહી શકે છે. અહેવાલ મુજબ, ડુંગળીની વધતી કિંમતોના જવાબમાં, સરકારે કિંમતોને નિયંત્રિત કરવા માટે તેના બફર સ્ટોકમાંથી ડુંગળીનું છૂટક વેચાણ શરૂ કર્યું છે.
આ ઉપરાંત ટ્રાન્સપોર્ટેશન ચાર્જ ઘટાડવા અને ઉત્તર ભારતમાં સપ્લાય વધારવા માટે નાસિકથી દિલ્હી સુધી ડુંગળીના પરિવહન માટે પણ ‘કાંડા ટ્રેન’નો ઉપયોગ કરવામાં આવી રહ્યો છે. માત્ર શાકભાજી જ નહીં, ખાદ્યતેલના ભાવમાં પણ સપ્ટેમ્બરમાં પ્રથમ વખત વધારો થયો છે કારણ કે આયાત ડ્યુટીમાં વધારો કરવામાં આવ્યો છે.