ગોળ સાથે દહીંના ફાયદાઃ ઘણીવાર એવો પ્રશ્ન ઊભો થાય છે કે શિયાળાની ઋતુમાં દહીંનું સેવન કરવું જોઈએ કે નહીં. ઘણા લોકો માને છે કે શિયાળાની ઋતુમાં દહીંનું સેવન કરી શકાય છે. કેટલાક લોકો માને છે કે દહીં ઠંડું સ્વભાવ ધરાવે છે, તેથી શિયાળાની ઋતુમાં તેનું સેવન ન કરવું જોઈએ. દહીં સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે અને જ્યારે તેની સાથે ગોળનું સેવન કરવામાં આવે છે તો તેના ફાયદાઓ વધી જાય છે. ગોળને ગુણોનો ખજાનો કહેવામાં આવે છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા માટે, તમે આ બે વસ્તુઓનું એકસાથે સેવન કરી શકો છો. દહીંમાં પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, રિબોફ્લેવિન, વિટામિન B6 અને વિટામિન B12 જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે જે શરીરને અનેક રોગોથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ જો ગોળના ફાયદા વિશે વાત કરીએ તો ગોળમાં કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, ફોલિક એસિડ અને આયર્ન જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે, જે શરીરને ઘણી સમસ્યાઓથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. તો ચાલો જાણીએ દહીં અને ગોળનું એકસાથે સેવન કરવાના ફાયદા.
દહીં અને ગોળનું સેવન કરવાથી ફાયદો થાય છે
1. ઠંડી-
ગોળમાં મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, આયર્ન, મિનરલ્સ, સેલેનિયમ અને કેલ્શિયમ જેવા પોષક તત્વો હોય છે. તેથી દહીં ગુણોનો ભંડાર કહેવાય છે. આ બંને સાથે કાળા મરીનું સેવન કરવાથી શરદી અને ઉધરસની સમસ્યાથી બચી શકાય છે.
2. રોગપ્રતિકારક શક્તિ-
દહીં અને ગોળનું એકસાથે સેવન કરવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવી શકાય છે. મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ શરીરને ઘણા વાયરલ ચેપથી બચાવવામાં મદદ કરી શકે છે.
3. લોહીનો અભાવ-
એનિમિયાને દૂર કરવા માટે તમે ગોળ અને દહીંનું સેવન કરી શકો છો. ગોળ એનિમિયા દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
(અસ્વીકરણ: સલાહ સહિતની આ સામગ્રી માત્ર સામાન્ય માહિતી પ્રદાન કરે છે. તે કોઈ પણ રીતે લાયક તબીબી અભિપ્રાયનો વિકલ્પ નથી. વધુ માહિતી માટે હંમેશા નિષ્ણાત અથવા તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો.)