લિસ્ટેરિયા ચેપ: લિસ્ટેરિયા મોનોસાયટોજેન્સ નામના બેક્ટેરિયાથી દૂષિત ખોરાક ખાવાથી લિસ્ટરિઓસિસ એક ગંભીર ચેપ છે.
શું મિલ્કશેક સ્વાસ્થ્ય માટે ખરાબ છે? અમેરિકાના વોશિંગ્ટન સ્થિત એક બર્ગર રેસ્ટોરન્ટમાં મિલ્કશેક પીવાથી ત્રણ લોકોના મોત થયા હોવાથી આ સવાલો ઉઠી રહ્યા છે. જ્યારે અન્ય ત્રણ લોકોને હોસ્પિટલમાં દાખલ કરવામાં આવ્યા છે. મિલ્કશેક પીવાના કારણે ત્રણ મૃત્યુ બાદ હવે ચિંતા છે કે મિલ્કશેક સ્વાસ્થ્ય માટે કેવી રીતે જોખમ ઉભું કરી શકે છે. હકીકતમાં, આ લોકોએ જે મિલ્કશેકનું સેવન કર્યું હતું તેમાં લિસ્ટેરિયા મોનોસાયટોજીન્સ મળી આવ્યા છે.
યુએસ સીડીસીના જણાવ્યા મુજબ, લિસ્ટેરિયોસિસ એ લિસ્ટેરિયા મોનોસાયટોજેન્સ નામના બેક્ટેરિયાથી દૂષિત ખોરાક ખાવાથી થતો ગંભીર ચેપ છે. ટાકોમા, વોશિંગ્ટનમાં એક ફ્રુગલ્સ રેસ્ટોરન્ટ છે, જ્યાં કેટલાક આઈસ્ક્રીમ મશીનો છે. આ મશીનોની સફાઈ કરવામાં આવી ન હતી. આ જ કારણ હતું કે લિસ્ટેરિયા ઈન્ફેક્શન ફેલાવનારા બેક્ટેરિયાને ફેલાવાની તક મળી.
લિસ્ટેરિયા ચેપ શું છે?
લિસ્ટેરિયાને ખોરાકજન્ય બેક્ટેરિયલ રોગ ગણવામાં આવે છે. લિસ્ટેરિયાથી દૂષિત ખોરાક લેવાથી નવજાત બાળકો, સગર્ભા સ્ત્રીઓ અને વૃદ્ધોના સ્વાસ્થ્ય પર ખરાબ અસર પડી શકે છે. આ બેક્ટેરિયા ઠંડા તાપમાનમાં પણ જીવિત રહી શકે છે. નિવેદન અનુસાર, તપાસકર્તાઓને રેસ્ટોરન્ટમાં આઈસ્ક્રીમ મશીનોમાં લિસ્ટરિયા બેક્ટેરિયા મળી આવ્યા હતા. એવું કહેવામાં આવી રહ્યું છે કે મશીનોની સફાઈ કરવામાં આવી ન હતી.
લિસ્ટેરિયાના લક્ષણો
વોશિંગ્ટન હેલ્થ ડિપાર્ટમેન્ટના જણાવ્યા અનુસાર, લિસ્ટરિયા ચેપથી પ્રભાવિત 6 લોકોને 27 ફેબ્રુઆરીથી 22 જુલાઈ વચ્ચે હોસ્પિટલમાં દાખલ કરવામાં આવ્યા હતા, જેમાંથી ત્રણ લોકોના મોત થયા હતા. લિસ્ટેરિયા ચેપના લક્ષણો વિશે વાત કરીએ તો, તેના લક્ષણોમાં તાવ, માથાનો દુખાવો, સ્નાયુઓમાં દુખાવો અને જઠરાંત્રિય સમસ્યાઓનો સમાવેશ થાય છે.