ટામેટાંની કિંમતઃ ટામેટાંના વધતા ભાવથી સામાન્ય લોકો જ નહીં પરંતુ બોલિવૂડના કલાકારો પણ પ્રભાવિત થયા છે. હવે બોલિવૂડ એક્ટર સુનીલ શેટ્ટી પણ ટામેટાંના ભાવ વધારાથી ચિંતિત બન્યા છે. આજતક સાથે વાત કરતા તેણે કહ્યું કે ટામેટાંના વધતા ભાવને કારણે તેના રસોડાને પણ અસર થઈ છે અને ભાવને કારણે ટામેટાંનો વપરાશ ઓછો થઈ રહ્યો છે.
ટામેટાની અસર આપણા રસોડામાં પણ પડે છે
સુનીલ શેટ્ટીએ કહ્યું, “મારી પત્ની માના માત્ર એક-બે દિવસ માટે શાકભાજી ખરીદે છે. અમે તાજી પેદાશ ખાવામાં માનીએ છીએ. આજકાલ ટામેટાંના ભાવ આસમાને છે અને તેની અસર આપણા રસોડામાં પણ પડી છે. આજકાલ હું ટામેટાં ઓછા ખાઉં છું. લોકો એવું વિચારી શકે છે કે હું સુપરસ્ટાર હોવાથી આ બાબતો મારા પર અસર નહીં કરે, પરંતુ તે સાચું નથી. આપણે પણ આવા મુદ્દાઓનો સામનો કરવો પડશે.
બજાર કરતાં એપ પર ટામેટાં સસ્તા છે
તેણે આજ તકને કહ્યું, “જો તમે આ એપ્સ પર કિંમતો જોશો, તો તમે ચોંકી જશો. તે તમામ દુકાનો અને બજારો કરતાં સસ્તી છે. હું એપ પરથી ઓર્ડર આપું છું, પરંતુ એટલા માટે નહીં કે તે સસ્તું છે, પરંતુ કારણ કે તેઓ તાજા તાજા વેચે છે. તેઓ એ પણ જણાવે છે કે શાકભાજી ક્યાં ઉગાડવામાં આવે છે અને ખેડૂતોને સીધો લાભ મળે છે.
પ્રતિકૂળ હવામાનને કારણે ભારતમાં ટામેટાના ભાવમાં વધારો થયો છે
ભારતમાં પ્રતિકૂળ હવામાનને કારણે ભારતીય ટામેટાના ભાવ વધી રહ્યા છે. ટામેટાં સામાન્ય રીતે જૂન અને જુલાઈના ઓછા ઉત્પાદન મહિનામાં મોંઘા થઈ જાય છે, પરંતુ આ વર્ષે તેની અસર અતિશયોક્તિપૂર્ણ રહી છે. ગયા મહિને કેટલાક વિકસતા પ્રદેશોમાં ભારે વરસાદ અને સામાન્ય કરતાં વધુ તાપમાને પાકના ઉત્પાદનને અસર કરી હતી, જેના કારણે આ વર્ષે ભાવમાં પાંચ ગણો વધારો થયો હતો. ટામેટાંની મોંઘવારીથી લોકોનું ઘરેલું બજેટ ખોરવાઈ ગયું છે. એવા ઘણા લોકો છે જેમણે ટામેટાં ખાવાનું છોડી દીધું છે. જ્યારે, કેટલાકે તેમની નિયમિત રસોઈમાં ઓછા ટામેટાંનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કર્યું છે.